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私の台所

美味しかったレシピ【里芋の唐揚げ】

料理研究家「大原千鶴さん」がニュース番組で紹介していた「里芋の唐揚げ」を紹介します。材料は里芋・かたくり粉・醤油・おろしにんにく・米油・塩 シンプルな味付けと2回に分けてまぶすかたくり粉がポイントです。小料理屋さんのメニューにもありそうな里芋の唐揚げをぜひご家庭で作ってみてください。
食べ歩き日記

心斎橋で玄米ランチ【GENMAI cafe】

GENMAI Cafe(ゲンマイカフェ)は有機玄米使用・無添加・卵乳製品不使用・ヴィーガンのお店。スィーツも食べられる心地よいお店です。【営業時間】11:00〜17:00 【定休日】木曜日 
京都巡り

おだしとだし巻き 【京都離宮】

京都・城南宮すぐそばに「おだしのテーマパーク」の京都離宮へ行ってきました。おだしについて知る・楽しむ・選べる・味わえるお店です。
ひとりごと

スカルプDボーテ ヘアカラートリートメントを買ってみた【レビュー】

カラーはしたくないけれど、白髪は隠したい。そんなときに役立つのがヘアカラートリートメント。今回はスカルプDボーテヘアカラートリートメント(ダークブラウン)本体を購入して使った感想を記事にしました。
京都巡り

医師が経営するグルテンフリー&ヴィーガンカフェ【CHOICE】

形成外科の医師がオーナー&プロデュースするカフェチョイス。メニューの全てヴィーガン・グルテンフリー。そんなヴィーガン・グルテンフリーの「ピザ」を食べてきました。カフェと同じビルの鈴木形成外科には栄養外来もあり、対処治療ではなく根治を目指していて食の見本を示してくれるそんなカフェです。
京都巡り

京都おすすめおはぎ【今西軒】【松楽】

マツコの知らない世界で紹介された行列ができる京都のおはぎ【今西軒】さんと、松尾大社すぐにある丸ごと栗が入った京おはぎ【松楽】さんの紹介です。
京都巡り

四条富小路 ビーガン・ベジタリアンカフェ【Pettirosso Kyoto 】ペッティ ロッソ

化学調味料不使用・保存料不使用・遺伝子組み換え不使用。そして京都オーガニック野菜をふんだんに使ったビーガン・ベジタリアンカフェ【ペッティロッソPettirosso Kyoto 】さんでランチを頂きました。
カメラとお出掛け

京都駅近で有名ロケ地へ【渉成園】しょうせいえん

時代劇のロケ地としても有名な渉成園。京都駅から徒歩9分で行ける名勝です。ニコライ2世やヘレンケラーといった世界の著名人も訪れたといわれる名所です。京都駅周辺の観光地として東本願寺と渉成園もぜひ加えてみてください。
京都巡り

京都の冷めん最高!【中華のサカイ(本店)】

中華のサカイ本店(新大宮商店街)営業時間・AM 11:00 ~ PM4:00・PM5:00 ~ PM9:00 定休日・月曜日  駐車場有 冷めんはもちろん中華のお店でオムライス?もおすすめな、ハズレなしのお店です。京都は激戦区もありますが、ぜひこちらの中華も訪れてみてください。
カメラとお出掛け

一眼レフ初心者が単焦点レンズを買う理由

カメラ初心者が、キットレンズ以外で選ぶとしたら単焦点レンズ。なぜ初心者が単焦点レンズを選んだのか、焦点距離の選び方を記載しています。 単焦点レンズを使って、被写体までの距離を感覚で覚え知らず知らずのうちに腕を上げていきましょう。
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